Montag, 9. Juli 2012

Gartenwirtschaft




Diese Bierdeckel mit Motiven aus
einem Bild von Otto Plattner 
 29. Juni 1886 - 20. Oktober 1951
mögen noch eine Ahnung vermitteln,
dass die Beiz, das Gartenrestaurant 
früher ein Ort generationenübergreifenden
sozialen Ausstauschs war.




Heute gibt es kaum mehr Gartenrestaurants,...




...alteingesessene Brauereien verschwinden,
werden verkauft,
die Restaurants machen
irgendwelchen Investmentbauten Platz
O tempora, o mores